Bebidas recomendables para diabéticos

Este contenido es informativo y no sustituye la consulta médica; las decisiones sobre nutrición, alcohol y manejo de glucosa deben tomarse con el equipo de salud, especialmente si usas insulina o sulfonilureas.​

Elegir agua como bebida base, evitar azúcares líquidos y preferir té o café sin azúcar son decisiones sencillas que ayudan a estabilizar la glucosa y a reducir riesgo cardiometabólico; además, si se consume alcohol, conviene hacerlo con límites y monitoreo por el mayor riesgo de hipoglucemia en algunos tratamientos.

Las guías más recientes enfatizan priorizar agua en lugar de bebidas con endulzantes nutritivos o no nutritivos, usando estos últimos solo en moderación y a corto plazo si sirven como transición lejos del azúcar añadido.​

Puntos clave

• Agua como base: hidrata sin calorías ni carbohidratos y favorece el control glucémico al sustituir bebidas azucaradas; personaliza la ingesta total de fluidos según clima, actividad, medicación y función renal.​

• Evita azúcares líquidos: refrescos, jugos (incluso 100%), energéticas y deportivas elevan rápidamente la glucosa y se asocian con mayor riesgo de diabetes tipo 2 y eventos cardiometabólicos.​

• Té y café sin azúcar: son alternativas sin calorías; su beneficio depende del patrón dietético global y de no añadir azúcar ni jarabes; priorízalos como sustitutos de bebidas azucaradas.​

• Endulzantes no nutritivos: no elevan la glucosa a corto plazo, pero la evidencia a largo plazo es heterogénea; si se usan, que sea en moderación y como puente para dejar el azúcar, sin desplazar al agua.​

• Alcohol con cautela: puede causar hipoglucemia, incluso tardía, especialmente con insulina o sulfonilureas; no se recomienda iniciar consumo si no bebes, y si decides beber, respeta límites y monitorea glucosa antes, durante y después.​

Mejores opciones cotidianas

Las personas que viven con diabetes no tienen por qué limitarse a beber solo agua simple. Existen numerosas alternativas que, además de ser agradables al paladar, contribuyen activamente al manejo de la glucosa y a la salud cardiometabólica.

A continuación, exploramos las opciones de bebidas cotidianas que se alinean con las recomendaciones de las guías clínicas más recientes, diferenciando entre las que deben priorizarse, las que requieren moderación y aquellas que deben evitarse por su impacto negativo en el control glucémico.

Agua natural. Es la elección prioritaria: no aporta calorías ni carbohidratos, ayuda a sustituir bebidas azucaradas y mantiene la hidratación; ajustar la cantidad diaria a necesidades individuales en lugar de fijar un número rígido de vasos.​

Agua con infusiones naturales. Agrega rodajas de limón, pepino o hierbas para variedad sin azúcar; evita endulzar para mantener el beneficio metabólico.​

Té sin azúcar (verde, negro, infusiones).  Aporta una alternativa sin calorías; el beneficio depende de la preparación sin azúcar y del patrón dietético general, sin expectativas de efectos “medicinales” aislados.​

Café negro o con un chorrito de leche sin azúcar.  Cuando se consume solo o sin azúcares añadidos, puede formar parte de una pauta saludable; evita bebidas preparadas con jarabes o crema batida por su alta carga de azúcar.​

Bebidas a evitar

Si bien, todo con moderación está bien, si tienes diabetes mellitus tipo 2, deberás evitar consumir las siguientes bebidas:

Refrescos y “aguas de sabor” con azúcar.  Aumentan la glucosa con rapidez y se asocian con mayor riesgo de diabetes; sustituir por agua, té o café reduce riesgo y calorías.​

Jugos de fruta, incluso si son 100% naturales. La ausencia de fibra acelera la absorción de azúcares; mejor consumir la fruta entera para moderar la respuesta glucémica.​

Bebidas energéticas y deportivas azucaradas. Diseñadas para reponer carbohidratos en atletas de alto rendimiento; para la mayoría con diabetes, añaden azúcar innecesaria y picos glucémicos.​

Zona de moderación

Creemos que esto lo puedes tomar ocasionalmente para cubrir antojos o si no tienes otra opción como cafeterías o restaurantes:

Refrescos “zero” o de dieta. Útiles como transición si ayudan a reducir azúcar y calorías, pero no deben desplazar al agua; la evidencia sobre su efecto a largo plazo y microbiota es mixta, por lo que se sugiere moderación.​

Leche y bebidas vegetales. La leche contiene lactosa (contabiliza carbohidratos); las alternativas vegetales deben ser sin azúcar añadido, leyendo etiquetas para evitar productos azucarados.​

Alcohol. No se recomienda empezar a beber si no lo haces; si decides beber, respeta límites estandarizados, consume con alimentos, elige opciones bajas en carbohidratos (vino seco, destilados con agua mineral), evita mezclas azucaradas y monitorea la glucosa para prevenir hipoglucemias, especialmente si usas insulina o secretagogos.​

¿Cuánta agua tomar?

Las necesidades hídricas varían según edad, actividad, clima, embarazo/lactancia, medicamentos y función renal; las “ingestas adecuadas” poblacionales se expresan como fluidos totales (todas las bebidas y parte del agua de los alimentos), por lo que conviene evitar números rígidos y personalizar con el equipo de salud. 

En cualquier caso, desplazar bebidas azucaradas por agua, café o té se asocia con menor riesgo de diabetes frente a mantener refrescos o jugos.​

Consejos prácticos

A veces olvidamos tomar agua y es más fácil comprar un jugo o refresco para el momento, pero algunas ideas para cubrir tu cantidad de agua al día son: tener a la mano un termo de agua y usa recordatorios suaves a lo largo del día para mantener la hidratación sin excederte.

Haz “intercambios inteligentes”: por cada bebida azucarada que sueles tomar, prueba una versión sin azúcar o cámbiala por agua con hielo y rodajas de cítricos.​

Revisa etiquetas: “sin azúcar añadido” no es lo mismo que “sin calorías”; verifica carbohidratos totales por porción y tamaño real del envase.​

Planifica antes de eventos sociales: define tu opción de bebida con antelación y lleva alternativas sin azúcar para evitar improvisaciones.​

Preguntas frecuentes

¿Puedo tomar smoothies?
Mejor con más verduras que fruta, una porción pequeña de fruta baja en azúcar y una fuente de proteína/grasa (yogur griego natural, crema de cacahuate), sin endulzar; contabiliza carbohidratos totales.​

¿El agua de coco es “libre”?
No; contiene carbohidratos y azúcares naturales; úsala en porciones pequeñas y contabiliza en tu plan si decides incluirla.​

¿Los tés embotellados “saludables”?
Muchos contienen azúcar comparable a refrescos; revisar etiqueta y preferir té casero sin azúcar.​​

Referencias

• American Diabetes Association. Standards of Care in Diabetes—2025: Professional Practice Committee. Diabetes Care. 2025;48(Suppl 1):S1–Sxx. doi:10.2337/dc25‑S001.​

• ADA Newsroom. The American Diabetes Association Releases Standards of Care in Diabetes—2025. 2024‑12‑08.​

• GuidelineCentral. Diabetes Standards of Care 2025 (extracto). Acceso 2025.​

• Harvard T.H. Chan School of Public Health. Sugary Drinks—The Nutrition Source. Actualizado 2025.​

• Diabetes Food Hub (ADA). Best Beverages for People with Diabetes. 2025.​

• Dietary Guidelines for Americans 2020–2025. USDA/HHS. 9.ª edición.​

• Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Publicidad. Cámara de Diputados, México. Última versión disponible.​

Autor: Ariana González Osorio, Maestra en nutriología aplicada
Cédula profesional: 12952000.
Revisión médica: Dr. Bernardo Antonio Díaz Culebro,, Especialidad (Endocrinología). Cédula profesional: 12467420.
Fecha de última revisión: 19/11/2025.​